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第二章二月结婚dan糕(2/5)

塔没法理解那天晚上发生的事,她听到的声音到底是因为太疲劳呢,还是于幻觉。反正当时她最好还是回去接着打,因为她不想惹母亲发火。

砂糖一百五十克

夹心原料:杏糊一百五十克

塔慢慢睁开睛。她惊讶地发现本没有什么小,明明只有一个非常新鲜的

糕的时间得比平时要长;因为塔不停地泪,糕糊怎么也稠不起来。

听见了。"

妈妈艾莲娜跨了两大步,走到边,从她手中夺过,把它磕在碗里。闭起双

"孩,现在厨房里只剩下我们俩了,哭吧,哭来会好受些。我不希望他们明天看见你哭。尤其不希望柔莎看见。"

"好好听着,塔。你让我到不耐烦了,我不会允许你疯疯颠颠的,这是第一次,也是最后一次;你若敢再犯错,我会叫你后悔的。"

她们经常大量的果酱,就用那个季节时鲜的果。她们在院果酱,先把又大又的铜平底锅架在火上,搅拌果酱时还必须用旧衣服把手臂包起来,以免沸腾时冒起的泡泡伤她们的肤。

"小?你疯了?这怎么孵得?"

"睁大睛,好好看看你的小!"

最后两个打好之后,把磨碎的柠檬去,混合变稠之后,把筛过的面粉一地加去,同时用木调羹搅拌直至完全调匀。最后,把黄油涂在平底锅上,加面粉,再把糕糊倒去,烤三十分钟。

杏糊掺后加至沸腾,然后用面粉筛或尾筛过滤。如果手没有这两,也可用别的筛代替。再把过滤完的杏糊放在一个平底的锅里,加糖,并边加边搅拌,直至杏酱成形。撤去炉火,让果酱稍微冷却一下,然后涂在已经切开分层的糕的中层。

夹心制作方法:

三天时间了二十不同的菜肴,厨娘娜嘉可是累得疲力尽,好不容易等到糕上炉去烤,她终于能休息一会儿。今天塔不像平常一样是个好帮手。她咕咕哝哝地埋怨这埋怨那——在母亲底下她可不敢,但母亲一离开厨房去休息,她就长长、长长地叹了一气。娜嘉轻轻地拿走了她的调羹,温柔地拥抱她。

幸亏娜嘉和塔早在婚礼前一个月就准备了好几坛果酱——有杏酱、无果酱、甘薯菠萝酱,所以她们这一天就不必再为果酱心了。

娜嘉与塔抱痛哭,直到塔再也泪。她还在哭,只是没有了泪,但据说这样更伤;但至少糕糊不会太了,然后她们又可以继续下一步,就是糕的夹心。

娜嘉让塔不要再搅糊了,因为她发觉塔脆弱的神经已濒临崩溃。虽然她不知该怎么形容塔的境,她明智地认为塔不该再下去了。其实她自己也该歇一歇了。柔莎与娜嘉从来没有亲过。柔莎从小吃饭就很挑,有时盘里的饭菜原封不动全剩了下来,有时她又偷偷把东西喂给特基拉吃(特基拉是农庄的狗,普凯的爸爸)。娜嘉对此很生气。而塔正好与相反,她从不挑,什么都吃,除了妈妈艾莲娜她吃糖心。自从娜嘉负责塔的烹饪教育之后,塔不但吃普通的,她还吃蜗、龙虾、青蛙以及其他一些柔莎想起来就害怕的东西。娜嘉就是从那时开始偏塔;妹俩一直明争暗斗,现在柔莎上要与塔心的男人结婚了,她们的竞争更是到了白化的程度。柔莎不敢肯定,不过她还是怀疑培罗对塔的永远不会终结。娜嘉当然与塔站在一起,她想尽力减少塔的痛苦。她用围裙落在塔脸颊上的泪珠,对她说:

塔一打开果酱坛,杏的香味就把她带回到果酱的那个下午。塔从园里来,用裙兜着一大堆果,因为她忘了带上个篮。她把裙摆举在前面,径直走厨房,不料却碰到了培罗。她不由地愣住了,培罗正好来备车。那天傧相没有来农庄,到城里去发请柬的工作就落到了培罗上。塔一看见培罗了厨房,就

"孩,别哭了,我们得先把好。"

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